敲碎尾端就可以了。

盘中的钉螺有时候会让你束手无策，如果一味地吸钉螺的大口端，有时候哪怕用再大的力气螺肉也会无动于衷，这个时候只需要回头吸一下碎口的尖端，因为买来的钉螺尾端都已被打碎，原理就在这里，然后再回过头吸大口端，螺肉就很容易地成为口中美味了。

钉螺吸不出来的原因在于钉螺尾端没有被敲碎，可以敲碎钉螺尾端，就可以轻松地吸出钉螺肉来了。