无锡白酒是纯粮食酒还是勾兑酒

无锡白酒是纯粮食酿造而成的酒，并不是有些人说的是勾兑的酒。这也是无锡本地两种本地名牌。还有一个款就是无锡的玉祁白酒也是纯粮食白酒。所以本地人都爱喝他，这些酒也见证了无锡的酒文化。最后我也想为我们的无锡白酒做个广告，来无锡走时带瓶无锡白酒回家

无锡白酒是纯粮食酒还是勾兑酒

无锡白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿而成的酒。