没有死百姓。

主要原因是:

第一，水淹七军发生在多雨季节，当地老百姓都有防范意识，能够提前做各种预防措施。

第二，关公是有目的的放水，水流集中淹没七军营寨。

第三，洪水没有冲毁城墙，没有灌进樊城城内。故对老百姓没有形成直接伤害。

第四，水很快就退去了。没有长期的危害。它不是决堤，只是在上游截流，加高水位，不会失控。

水淹七军死多少百姓

根据网友的统计和这个史料记载，关羽水淹七军并没有害死多少百姓，因为并没有说关羽害死百姓的说法。且在陈寿《三国志》等正史并无记载。