一般档次，簕竹是禾本科、簕竹属灌木或乔木状竹类，地下茎合轴型。竿丛生，竿高可达4米，尾梢下弯，节间绿色，分枝常自竿基部第一节开始，下部各节常仅具单枝，且其上的小枝常短缩为弯曲的锐利硬刺，并相互交织而成稠密的刺丛，主枝显著较粗长。

箨鞘迟落，箨耳线状长圆形，常外翻而呈新月形，箨舌条裂，边缘被流苏状毛。