沾染了猪胆所致猪的胃肠功能和人体一样,吃下的东西要靠胆囊分泌出胆汁来帮助消化的,故偶尔出现绿色的肠段也属正常

还有一种属于、对猪动刀解剖时,致内脏胆囊破裂沾染了肠胃的所致遇见这种胞肠子,可用刀剪将发绿部分剪掉,其他部分都能食用无妨