食品科字与工程专业是部分大学设置的专业。该专业毕业生主要进入食品厂，研究所等单位，就业渠道还是挺宽泛的。

如一般大学毕业只能进工厂搞食品加工，待遇一般，工资尚可。

如211工程大学食品科学与工程专业毕业，就业好，待遇高，所以211大学该专业值得读。