潮汕的东京丸(不是东加丸)是用东京薯做的 。

东京丸是潮汕特产之一,是用东京薯磨成的,看起来就像西米的样子,性凉。东京薯学名叫“竹芋”。经常是家里人上火了,就可以吃多点这个丸子。

像雨点般的东京丸,细腻,清爽,润喉,冰冻喝口感更棒,喝一碗甜汤真心享受。现在家里人有拜神的时候大多数都还会煮这个丸子。