安全，是符合国家安全标准的。

海天添加剂只要符合国家食品安全就可以，正常食用也不会有什么问题。毕竟食品安全是最重要的底线。国内也有一些0添加的酱油，某品牌其实一直主打0添加路线，但是价格确实贵一些。