律特法则是在生产运作管理中的运作法则，即：流程中平均库存 = 平均单位时间产出 X 平均流程时间，该法则揭示出生产流程中的在制品（或产成品）库存、单位时间产出和流程时间三者之间的关系。生产运作管理的宗旨是：1、提高生产效率，扩大产出，通过规模经济效应，降低生产成本，全面降低生产运作过程中的浪费2、较少牛鞭效应。