一般果茶隔夜没有问题，没有变质的话可以喝。

果茶中含有较多的维生素和矿物质，而且在制作果茶的过程中还会在里面加入大量的糖，因此如果保存不当或者保存时间过长时就会很容易滋生细菌而出现变质的情况。如果果茶暂时喝不完的话，那么建议可以将其密封好，然后置于冰箱的冷藏室中保存，这样第二天在没有出现变质的情况下，是可以继续喝的，但是口感可能会有所下降。