巴塔格里亚犬牙并不是银鳕鱼。

巴塔格里亚犬牙身长70公分上下，休重不超过10Kg，身材较粗、较胖，外皮是一种当然的含有深褐色黑斑的深灰色，关键日常生活在南极洲周边较为严寒的水域当中。银鳕鱼属冷水域之深海鱼其营养成分极高，带有人体脂肪，蛋白及多种营养元素，鱼身非常增加而稍侧扁，呈圆柱形。