绿豆的生长过程可以分为发芽、长苗、开花结果三个阶段，在发芽阶段，需要浸泡颗粒饱满的绿豆种子，直到种子涨裂，即可将绿豆捞出，使用湿毛巾覆盖，等待绿豆种子顺利的发芽。

长苗阶段，可以将绿豆播撒在土壤中，并放入阳光下，等待一周的时间，绿豆就长苗了。

开花结果阶段，应该为绿豆施肥浇水。一个月后，植株就会结出果实。