梅花争春，是因为梅花不惧严寒，在冬季最寒冷的时候开放，冬季之后就是春天，因此叫梅花争春。

宋代·黄庭坚《虞美人·宜州见梅作》诗中有这样一句：天涯也有江南信。梅破知春近。

“梅破知春近”，意思是看到梅花开放，知道春天即将来临。也就是梅花争春的意思。