这个菜名准确的应该是“油麦菜”，这个时候正是播种的季节了。如果气温在20度左右，通常几天时间就可以发芽了，等小苗长到一指多长的时候就可以移栽了，这样间隔种植后便于幼苗长的更壮，油麦菜可以长得更高大。油麦菜比普通白菜、苋菜长势稍慢一些。