我的理解超市是属于综合性质，经营范围各式各样日常生活用品，以及一些副食产品。副食店，属专营性质，专营与副食相关的一些产品，不准摆卖其它无关商品，申请办理工商营业执照性质也不同。不同区别超市可以多样化经营，副食店只能经营副食一类产品。