1、首先要明确做什么，就是说你有什么职责，包括哪些内容，比如检查餐车电气线路，学会使用灭火器，知道报告火警和疏散人员等

2、其次，要把应该做的事情做好，要熟练掌握这些技巧，能够胜任工作的需要。

3、最后，要有工作计划，定期总结工作经验，不断创新自己的岗位工作

需要做的事情是很少的，高铁上买吃的的都是很简单的，都是一份一份的食物，热一下就好了，还有就是要收拾下餐车的卫生，有的可能还需要走来走去，问下有人需要服务不，工作还是很轻松的。