推荐潮汕卤水，味道不错。

潮汕卤水属于闽南菜系潮州菜，是一种很遍及、很常见的烹饪方法，要加酱油，“称为”打卤，制品对比荤油，吃过沙县小吃的人应该能体会到潮汕卤的感受，合适镇乡。

卤水是潮汕区域的标志性滋味，潮汕各地都出卤水，其间以汕头、澄海的卤水为广泛认可，潮汕卤水以鹅为首要原料。