没有好处，不能混在一起的。麦芽糖是一种甜食，主要用白糖加工制成，很粘，有香味，人们喜欢吃，麦芽糖是不溶于油的。

红油是一种食品，是通过炸制辣椒熬出来的。

红油加麦芽糖有什么好处

上糖色。麦芽糖在烹饪中的主要作用是涂在烤制的食物上表面，起到保鲜、油亮的作用，使食物看起来油亮光鲜。

最大的用途是制作糕点是有特别大的用途，譬如说一些甜味的点心，如：蜜三刀，蜜食，百子糕，等等，有很广泛的用途，因为它价格低廉，可以上色，有甜味。