区别:制作工艺不一样
熊猫乳清蛋白是将乳清直接烘干后得到的粉末,其中的乳清蛋白含量较低,不同的过滤程度蛋白的浓度会有所区别,一般在34-80%不等
分离乳清蛋白是在乳清蛋白的基础上,经过了高纯度处理的乳清蛋白,其蛋白的纯度高达90%以上,而且容易消化。
熊猫分离乳清和乳清蛋白的区别
分离乳清蛋白和乳清蛋白在口感、功效和生产等方面有着一定的区别。
1、口感:分离乳清蛋白不含脂肪、乳糖等成分,食用时口感较轻、无奶香。乳清蛋白脂肪含量和乳糖含量较高,食用时口感较佳。
2、功效:分离乳清蛋白富含优质蛋白质和丰富的氨基酸,能有效地补充人体所需的营养素。乳清蛋白可以对免疫物质提供原料,增强体抗力。
3、生产:分离乳清蛋白是以乳清蛋白为原料,经再加工而成的高纯度的乳清蛋白。乳清蛋白是通过将乳清直接干燥而获得的。建议平时要避免空腹、加热和酸性食物一起食用。