煲仔饭是顺德的特色菜式,除了上桌时饭菜上滋滋作响的美味调味汁,最不能错过的则是色泽金黄、香口酥脆的饭焦!今天为大家介绍几家美味的煲仔饭。
1、红星光发煲仔饭
2、沙煲兄弟
3、梁氏骅晟煲仔饭
4、御煌金牌煲仔饭
5、驰名阿妈煲仔饭
6、新鸿兴黄鳝饭店
7、满登登酒楼
8、浪漫鱼乡
顺德八大煲仔饭
红星光发煲仔饭,容桂外村竹林路大石街藏着这样一家店,它其貌不扬,却每天座无虚席。那就是红星光发6岁的光发叔,在从事餐饮行业之前,他做着完全不沾边的工作——木工。果然不会做木工的老板不是厨师。
金牌黄鳝饭黄鳝十分新鲜,口感柔嫩绵软,煲仔饭里面的米饭粒粒分明,还有金黄焦脆的锅巴才是整个煲仔饭的精华