节约粮食，是中华民族的传统美德，是对农民伯伯劳动成果的尊重。古往今来，节约粮食的诗词歌赋，名人名言有很多。南宋理学大家朱熹在《论语集注》中记载“朝曰饔，夕曰飧”。在他的《朱子家训》就写到：“一粥一饭，当思来处不易半丝半缕，恒念物力维艰。”告诫家人节约粮食。