这要从饮水机的结构说起，水桶和加热器的连接管路是密封只有一个很小的排气孔，不能排放100度的沸水的气体，所以不能加热到100度，再这说桶装水要么是纯净水或矿物质水，的别是矿物质水加热到100度就破坏了矿物质水的结构了（矿物质内的微量元素）。