食材明细

绿豆芽150克、大葱1根、大蒜3个、油适量、盐适量、醋1勺、酱油1勺、辣椒粉适量。

做法步骤：

1、绿豆芽洗净焯水过凉备用。

2、大葱切碎装盘。

3、大蒜切碎一同放入绿豆芽盘中。

4、放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油调味。

5、搅拌均匀即可享用。