如购买的食品存在质量问题，消费者诉求赔偿1000元是合理的。根据《食品安全法》第一百四十八条第二款的规定：生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金增加赔偿的金额不足1000元的，按1000元赔偿。

消费者网购时，保存好交易凭证，做好备份，交易中产生纠纷的，可先向平台客服部门投诉或举报，同时可向消协、市场监管部门等部门投诉，也可以向人民法院提起诉讼。