一天洒一次水即可。

油麦菜春、秋皆可种植。种前先将土地平整，要保证土壤疏松肥沃湿润。用细土拌种子均匀撒播，然后盖1～2厘米细土。大约一周左右时间发芽。

期间要保持土壤湿润，因油麦菜幼苗细小不容易破土，尤其是太阳晒过后地表结茄，因此要洒水保持地表湿润，如果盖的有防晒物品就不用洒水了。