按规定不可以，都要到各地区定点的屠宰场。屠宰完有钢印才算合格的肉。要是偏远点的地区农村是没有人管的，那些地区定点的屠宰场太少。太远了没人去。也就不怎么管。养殖场要对自己卖的肉负责任，任何事情都要对得起良心，保证健康卖好肉才是根本。