过期的菊花就是清香味受损，无副作用，可用来填枕头，常枕有清肝火明目醒神的作用，有益健康。 前提是过期的菊花没有霉变和虫蛀。

花泡茶有明目清肝的作用。对于过了保质期的菊花，如果密封良好，未受潮变质，可以开袋后尽快用完，保存不好或有霉变的，则千万不能再泡茶了，必须直接扔掉。不过为了安全起见，过期的菊花最好不要再泡茶喝了