成年螃蟹大约在1.5-2.5两之间，也就是75-125克之间，螃蟹也分很多种类，当然重量也会有所不同，例如最大的皇帝蟹——北太平洋 这是迄今人们捕获的最大个头的皇帝蟹，重量约33磅（约30斤），这大概是世界上最重的螃蟹了。这样一只大螃蟹足以让一个5口之家吃上一个星期的了。