鸽子蒸红参的做法
材料:鸽子1只,红参5g,天麻10g,红枣6颗。
做法:
一、将鸽子拔毛剖开腹部取出内脏,用水洗干净备用。
二、把红参、天麻、红枣洗干净。装入鸽子肚子内,加入适量盐。
三、把鸽子装入碗内放在蒸锅中蒸15分钟出锅即可,自己也可以按照这个方法回家去做。
鸽子蒸红参的做法大全
准备材料:鸽子一个,红参适量,枸杞适量,食盐适量,枣(鲜)适量1、首先将需要的鸽子、红枣、红参、枸杞等材料准备好。
2、锅里一次性添足水,并将鸽子肉一起放进去。
3、接着放入几片红参,一起炖。
4、炖了大概三十分钟左右,将红枣放入一起炖。
5、快要炖好的时候,将枸杞放进汤里面。
6、然后加入适量的食用盐,搅拌均匀即可。
7、最后完成后,就可以装汤开始享用了。
鸽子蒸红参的做法大全
材料:乳鸽1只,三七片、红参个10克,姜片、葱段、上汤、米酒、生抽、盐各适量。
做法:
1、乳鸽除去内脏,洗净,把米酒、生抽和盐涂抹在乳鸽身上。
2、三七片洗净红参洗净,切片。
3、乳鸽放入大碗内,加入三七片、红参片、姜片和葱段,再加入上汤,隔水用大火蒸45分钟。