畸囧就是酵母，可以用来蒸包子，蒸馒头。

发酵粉较大的主要用途主要表现在食品生产加工上，平常大家在制做各种各样面点时，添加适量发酵粉揉面，能让面糊迅速发醇，能够让作出的面点绵软爽口，在制作面包或是生日蛋糕时也需要添加适量的发酵粉，那样能让作出吐司面包和生日蛋糕膨松甘甜。