猴头核桃之所以变色慢主要原因就是密度大分量较重,骨质坚硬,皮质紧密,这代表核桃孔洞小,汗液不易渗入到核桃内部,所以也就不易与核桃内物质反应产生变色的效果
但有些品种尽管密度大,骨质硬但由于皮质紧密度低,反而变色并不慢,比如著名的昌平闷尖狮子头
原创 | 2022-12-04 20:25:36 |浏览:1.6万
猴头核桃之所以变色慢主要原因就是密度大分量较重,骨质坚硬,皮质紧密,这代表核桃孔洞小,汗液不易渗入到核桃内部,所以也就不易与核桃内物质反应产生变色的效果
但有些品种尽管密度大,骨质硬但由于皮质紧密度低,反而变色并不慢,比如著名的昌平闷尖狮子头
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