主料：

冬瓜250g

辅料：

花生油适量

调料：

食盐适量

黄豆酱1勺

做法：

1、 炒锅烧热下油，待油烧热，放入冬瓜块翻炒。

2、 翻炒一两分钟后，倒入适量温开水。

3、 盖上锅盖焖煮。

4、 用铲子划冬瓜，能轻松将冬瓜分开，放入适量食盐。

5、 放入一勺黄豆酱，翻炒均匀即可