可以

常用的办法就是用清水浸泡已经掰开的蒜瓣，然后放在红薯窖里面24-48小时，起目的就是在15℃的低温环境中让大蒜苏醒，并泡透种皮。然后将蒜瓣放在室内20-25℃的凉爽环境中进行催芽，一般将大蒜倒进潮湿的细沙里面，经过3-5天，即可开始发芽。注意室内通风，必要时可利用空调进行降温，确保温度降低到25℃以下。