材料:蒲公英 10钱、当归4钱、老母鸡500克,1只、盐2小匙
做法步骤:
1、蒲公英+10碗水熬汁,以大火煮开,转小火煮5分钟,去渣留汁。
2、老母鸡剁块,汆烫捞起,加入蒲公英汁中,放入当归,以大火煮开,转小火炖至鸡肉熟烂,加盐调味即可。
蒲公英干煲汤放什么材料
蒲公英花骨头汤  原材料:蒲公英、猪排骨、盐。作法:
1、把蒲公英清洗干净切完预留。
2、猪排骨清洗几遍去除血水,冷水放入锅中,开水后撇去浮沫,焯水几分钟捞出备用3、随后把蒲公英和猪排骨一起放锅中,加适度的水。
4、开火将其煮沸。
5、最后盖上盖子煮40分钟上下,出锅前加适量盐即可。