1、大小不同

东海铁甲虾的体型较大，可以说是世界上最大的虾，也就是说东海铁甲虾的体型要比挪威鳌虾大很多。还有就是东海铁甲虾的甲壳坚硬厚实、头胸甲稍侧扁，而挪威鳌虾颈沟明显、有三对颚足，其中一对特别强大、坚厚。

2、生活习性不同

东海铁甲虾一般在水草或者是养殖水体中能够遮蔽的地方隐蔽着，只有在夜间进行活动和摄食，如果受到惊吓的话，会快速回到深水区域，避免自己受到威胁。

而挪威鳌虾则喜欢运动和爬行，但不喜欢在水中游泳，可在白天和晚上觅食，受到惊吓时，则是弹跳躲避。