花胶是不是要先炒

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  花胶与石斛的区别 花胶是 鱼胶。鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。石斛为兰科植物石斛（金钗石斛），粉花石斛（环草...
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  花胶煲汤15种做法配方 做法一：花胶煲鸡汤食材：花胶、清远鸡、当归、枸杞、姜、葱、花雕、盐。步骤：1、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡2、第二天下午，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟3、煮过后的...
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  本港白花胶与印尼白花胶区别 本港白花胶与印尼白花胶主要的区别1，食用方式不一样本港白花胶适合凉拌和清炒，印尼白花胶适合用来加上排骨，鸡等炖汤2，产地不一样本港白花胶一般产地都是南海地区，印尼...
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  为什么炖的花胶好多油 新鲜鱼胶上面应该都有一层膜的，把膜撕下然后用清水洗净上面的油脂就可以了。就是油味重的话就很可能没有处理干净，或者油没吸干净。鱼鳔在取的时候越细心就能取的越...
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  花胶一次泡发多少合适 鱼胶因为营养价值比较高，而人体每天吸收的量是一定的，所以每次炖的量大概在15-20克左右即可，人数增加的话可递增。一个人饮花胶炖汤的份量可以根据你的食量来调整，一...