是一年生或多年生的。

川藿香，唇形科多年生直立草本，高可达1m以上，有香气。茎四棱形，略带红色，上部微被柔毛。叶对生，叶柄长1～4cm，叶片心状卵形至长圆状披针形。

夏、秋季枝叶茂盛时或花初开时采割，阴干，或趁鲜切段阴干。[1]采收后除去泥土、须根。晒2～3天后堆放，闷两天再晒、再闷，直至闷透晒干为止。