彭水苗族与贵州苗族的区别是:一是地域上的区别。

贵州苗主体以贵州地域生活而形成的苗族群体，而彭水苗是以重庆彭水地域生活而形成的苗族群体

二是族群共居性上的区别。

贵州苗在族群共居上多与汉族，水族，布依族，瑶族，侗族，土家族等多民族聚居，呈现散，广，多的特性，而彭水苗族属于以苗族为主体以土家族为辅体的苗族分支，呈现相对居住集中的特点。