这是元明时期民众对药酒的需求发生了变化所导致的。从制作屠苏酒的原材料可以看到，其中含有附子等辛热性味药物，应该是古人冬季驱寒所用，且有一定的毒性。

大约在元明之际，随着经济的发展，人们采用了大量防寒保暖措施，饮用屠苏酒驱寒的需求大为降低，转为饮用性味更和缓的保健类药酒。