用料
牛红 500克
牛肉 200克
芥菜 1棵
香菇 5朵
白粥 半斤米
姜 适量
葱花 适量
香菜 2根
牛红芥菜粥的做法步骤:
步骤 1水开了放牛红煮
步骤 2牛肉切片淹制
步骤 3芥菜切丝
步骤 4牛红切块
步骤 5配料做好准备
步骤 6丢下牛红和香菇
步骤 7丢下芥菜和各种配菜,然后三分钟左右就可以开吃了。
牛红粥做法
1、 芹菜和姜切末待用
2、 超市买回来已经煮好的牛红,洗好备用。
3、 水煮开后放少量食用油和姜末。
4、 牛红下锅后不盖锅盖直至煮开,将所有调味料放入锅中再次煮开即可。
5、 成品上桌