店长女儿名字叫高槻泉。

高槻泉，唯一一个正统独眼，为本作中登场的最强喰种，具备多重身份。漫画早期一致认为是店长的儿子。于142话最后一页正式揭晓其真身，实际上是一个相貌甜美、身材娇小的女性。