邵阳地区的风味那是多得很，都是些美味呀。最出名的是猪血丸子，柴火腊肉，腊肠，武冈铜鹅，武冈卤菜……等等。数不胜数，一想起就是口水直流，尤其是在外乡打拼的人们，每每想起简直是回味无穷，是小时候妈妈的味道。也欢迎外地广大朋友来邵阳品尝！