1、如果是还没成型的肉馅，可以多加生肉的量，然后与原来的肉馅搅拌均匀

2、丸子中一般有面粉，可以增加面粉量和水，然后与原肉馅搅拌均匀

3、向煮丸子的汤里加点糖，可以中和咸味

4、切几片土豆放入煮丸子的锅中煮一会捞出，可以吸走一部分盐分，口味变淡。