黄心乌适应温度的范围大，较耐高温和低温，我国北纬25-45°区域内四季均可种植，而北方各省份播种期在6月下旬-7月上旬，中原地区播种期在8月上旬-9月上旬，南方各省份播种期在8-10月。

选用优质丰产、抗病性强、商品性好的黄心乌品种，种植地以地势平坦、土壤肥沃、土层深厚、排灌方便的地带为宜，避开上茬种植过十字花科蔬菜的地方，然后精耕细作土壤，并翻晒消毒。