柳叶红苋菜与圆叶红苋菜那个好，答案是：一样好。因为柳叶红苋菜用来煲汤是很滑的又软又滑口感很好。加点上汤和皮蛋瘦肉进去一起煲汤。

而圆叶红苋菜呢它煲好汤后汤是红色的而且味道更浓，汤清味更浓郁只要加点猪肉就会很女子喝。反正多吃菜对身体健康有好处的。