春江菜

上海青（最常见）、油菜、白菜、青菜、小油菜、青江菜（台湾叫法）、瓢儿北（四川叫法）、小白菜、小唐菜（不知道是不是和小松菜是一对儿）、勺儿菜（好像也是四川还是云南的叫法）、香菇菜（据说和香菇青菜这道菜有着不解之缘。

海青更像是个品种名，当然这时候就来了，它居然还有个名字叫苏州青。

另外，鸡毛菜其实也是上海青小时候。

上海青在台湾叫什么

这种很普遍的蔬菜，大陆名称也很多，上海青，青菜，小白菜，小油菜... 台湾也很多叫法，比较常称为青江菜，而不是小油菜