鱿鱼属于一种海鲜，含有丰富的营养物质，鱿鱼通常会有些许腥味，但通常不会有臭味，一般来说，鱿鱼有臭味是不能吃的。

鱿鱼中含有丰富的钙、磷等微量元素，不仅有利于促进骨骼的生长和发育，还可以保护牙齿。