制作材料:主料:豆腐200克

辅料:兔肉60克,紫菜(干)15克,调料:大葱5克,盐3克,味精1克

豆腐紫菜兔肉汤的做法:1. 将兔肉洗净,切薄片,加盐、黄酒、芡粉拌匀

2、 紫菜撕成小片,洗净

3、 豆腐切厚片

4、 锅内加适量清水,先下豆腐,武火煮沸后,再下兔肉煮五分钟,然后下紫菜、葱花,稍煮,调味即可