茉莉花茶上市最早的是云南元江。那里冬暖夏热，气候温暖，雨量充沛，冬春干旱风大，夏秋多雨湿润，干湿季节明显，雨热同季的气候，年平均气温12~24℃，无霜期200~365天。茉莉花3月中旬上市。

福建福州，亚热带季风气候，气温适宜，温暖湿润，阳光充足，雨量充沛，霜少或无霜，夏长冬短。福州冬季一般无霜，茉莉花茶5月中旬上市。