军菊好。

大叶菊苣主茎直立，叶子更加宽大些，莲座叶丛期株高80厘米左右，抽茎开花期达170~200厘米，开花为蓝色。主根深而粗壮，抗旱、抗寒，耐盐碱，在含盐量0.2%的土壤上生长良好。由于大叶菊苣有良好的抗旱性，在干旱的季节依然叶片青绿并继续生长。

将军菊苣的适应性更强一些，能在多种气候条件和生态环境中生长，特别是在耐寒能力上，比大叶菊苣要耐寒，可以在零下20度的低温下过冬，耐霜冻、耐瘠薄，抗性突出，种植期间很少有虫害、病害。。